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干辣椒种植产地调差大解析_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-05-24 04:07   来源:未知   阅读:

干辣椒主要种植产地特产哪种干辣椒?

不同辣椒品种的用途及销路差异较大,就消费习惯和区域种植而言,长江中下游地区以微辣型为重点,中南、西南、西北、东北则喜欢辣味浓香之品种,尤其是四川、湖南和贵州一带,更是以“不怕辣,怕不辣,辣不怕”喜食高辣型品种,而微辣、甜椒型品种深受华东和华北一带青睐。新疆多以色素椒干制为主,朝天椒品种在中原地区种植比较普遍。

说白了也就是在当地哪种辣椒价格高,销路好,有收购商或者有加工厂家大量需求,即可大面积的种植所需要的辣椒类型。

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湖南匡老五辣业,作为优质干辣椒及干辣椒制品批发的供应商,代表产品有湖南野山椒,云南小米椒,印度椒S17,新疆线椒等等,这几个地标性辣椒品种,也是湘菜和川菜中常用的干椒品种。有3种辣度,分别为微辣如线椒,天鹰椒等微辣品种、中辣如天宇,新一代,二荆条等中辣品种、猛辣如匡老五南方辣椒基地生产的野山椒,满天星,辣椒王,小米辣等猛辣品种,给予你不同的美食体验。

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